国産小麦と天然酵母「白神こだま酵母」を使用した、身体にも心にもやさしいベーグルです。発酵バターをたっぷり使ったクロワッサンもございます。
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メディア情報
2019年10月4日
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TeNY「新潟一番!サンデープラス」でご紹介いただきました!
2019年8月2日
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「パンとカフェとごはんの本。2019年版」に掲載していただきました!
2019年4月15日
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「新潟てつさんぽ -信越本線編-」に掲載していただきました!
2018年10月25日
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「月刊にいがた 2018/11月号」に掲載していただきました!
2018年10月25日
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「新潟Komachi 2018/12月号」に掲載していただきました!
2018年10月20日
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BSNなじラテ。「中澤卓也の手を握っていいですか?」でご紹介いただきました!
2018年10月5日
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Teny新潟一番「さとちんと」でご紹介いただきました!
2018年6月25日
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「新潟Komachi 2018/8月号」に掲載していただきました!
2018年3月25日
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「新潟こまち -NIIGATA BAKERY GUIDE-」に掲載していただきました!
最近の投稿
GW期間中の営業について+5/1(月),8(月)臨時休業のお知らせ
2/28(火)〜オンライン販売を再開しました!!
2月8日(水)〜13日(月)はびわじまベーカリーバレンタインウィーク
新メニュー続々登場してます!!
年末年始の営業のご案内
【12月5日(月)】臨時休業のお知らせ
【12/2,3(土日)】上越イベント出店のお知らせ